Ликопин - каротин, максимально его содержат томаты, баклажаны, красные грейпфруты и дыни. Ему присуща высокая антиоксидантная активность, в 3 раза превышающая активность бета-каротина.
Ликопин
Функции, которые выполняет ликопин: - снижение риска рака простаты. - укрепление стенок сосудов, капилляров, - предотвращение развития атеросклероза, - питание и омоложение кожи лица.
Именно баклажаны, томаты, красный лук и разнообразные блюда с ними принесли средиземноморской диете успех.
Производит корпорация Тяньши ликопин в таблетках Тяньши, содержащий томатный порошок, принадлежащий лучшим сортам томатов.